初春养肝，别只盯着菠菜。试试白灼菜心、葱烧鸡蛋、芽菜炒鸡蛋，清淡爽口，养肝明目又排毒，作念法简便还养胃。

1. 白灼菜心

1. 菜心洗净，锅中烧水，加极少盐和油，开元棋牌官网放入菜心焯烫至断生，捞出沥干摆盘。

2. 蒜末、生抽、蚝油、极少白糖和净水调成酱汁，淋在菜心上，浇上热油即可。

2. 葱烧鸡蛋

1. 鸡蛋打入碗中，加极少盐搅打至无颗粒，真钱投注app大葱切段备用。

2. 锅中倒油，先炒香葱段，再倒入蛋液，煎至定型，加极少生抽调味，翻炒均匀出锅。

3. 芽菜炒鸡蛋

1. 鸡蛋打散炒熟盛出，锅中留底油，爆香蒜末和干辣椒。

2. 放入绿芽菜翻炒，加青红椒丝，再倒入炒好的鸡蛋，加盐、生抽调味，快速炒匀即可。

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